Einfach Sein.
KURSANGEBOTE
Willkommen in der Duftküche
Einfach Sein.
Die Duftküche ist ein Ort des Handwerks, des Wissens und der lebendigen Naturpraxis.
Hier verbinden sich Erfahrung, fundierte Ausbildung und Freude am Selbermachen zu einem Raum, in dem Kreativität und Natürlichkeit selbstverständlich sind.
Gruppen- & individuelle Buchungen
Für Freundinnen, Familien, Kindergeburtstage, Teams oder besondere Anlässe.
Natürlich rühren.
Natürlich wohlfühlen.
Hochwertige Rohstoffe, klare Rezepturen und echtes Verständnis für Haut und Pflanzen.
In diesen Kursen lernst Du, wie Naturkosmetik fachlich korrekt hergestellt wird – mit Wissen über Fette, Öle, Laugen, Wirkstoffe und pflanzliche Inhaltsstoffe. Du arbeitest praktisch, verstehst die Hintergründe und nimmst Deine eigenen Produkte mit nach Hause.
Seife sieden (Einsteiger & Fortgeschrittene)
Vom sicheren Umgang mit Natronlauge bis zur individuellen Rezeptgestaltung. Du lernst den chemischen Prozess der Verseifung, berechnest Rezepturen und stellst Deine eigene Naturseife her.
Salben rühren & Roll-Ons herstellen
Grundlagen zu Ölauszügen, Konsistenzgebern und pflanzlichen Wirkstoffen. Du entwickelst pflegende Rezepturen für Alltag und Hausapotheke.
Natürliche Pflege für Haut & Haar
Individuelle Pflegeprodukte abgestimmt auf Hauttyp und Bedürfnisse – ohne synthetische Zusatzstoffe.
Parfum-Kreation – Dein Duft, Dein Stil
Einführung in Duftfamilien, Herz-, Kopf- und Basisnoten. Du komponierst Deinen persönlichen Naturduft.
Struktur, Klarheit und bewusstes Gestalten – innen wie außen.
Diese Kurse verbinden praktisches Wissen mit traditioneller Erfahrungslehre. Ziel ist Stabilität, Orientierung und ein bewusster Umgang mit Raum und Energie.
Feng Shui – Räume bewusst gestalten
Grundlagen der Raumharmonie, Elementeverteilung und energetische Ordnung für Wohn- und Arbeitsräume.
Elementenlehre – Leben im Einklang
Die fünf Elemente verstehen und im Alltag anwenden – zur Stärkung persönlicher Ressourcen.
Energetischer Selbstschutz
Methoden zur Abgrenzung und Stabilisierung im beruflichen und privaten Umfeld.
Pendel- & Wasserkurse
Einführung in Wahrnehmung, Testmethoden und achtsamen Umgang mit feinstofflichen Informationen.
Alltagstauglich, natürlich und fundiert.
Hier geht es nicht um Trends, sondern um praktikables Wissen für mehr Stabilität und Wohlbefinden.
Entgiften mit heimischen Kräutern
Traditionelle Frühjahrskuren, Bitterstoffe und Pflanzen zur Unterstützung der Ausleitungsorgane.
Antientzündliche Ernährung
Grundlagen entzündungshemmender Ernährung und Integration in den Alltag.
Fermentieren & Einkochen
Haltbarmachung, Milchsäuregärung und traditionelle Methoden zur Vorratshaltung.
Erkennen. Sammeln. Verarbeiten.
Du lernst heimische Pflanzen sicher zu bestimmen und sinnvoll zu nutzen – kulinarisch wie pflegend.
Kräuter sammeln & verarbeiten
Bestimmung, Sammelregeln, Trocknung und Weiterverarbeitung.
Frauenkräuter kennenlernen
Traditionell genutzte Pflanzen zur Unterstützung verschiedener Lebensphasen.
Kräuterwanderungen
Praxisnahes Pflanzenwissen direkt in der Natur.
Alles rund um Lavendel
Anbau, Ernte, Verarbeitung und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
Oxymel selber herstellen
Traditionelle Herstellung aus Honig, Essig und Heilpflanzen – mit Hintergrundwissen zur Wirkung.
Natur, Rhythmus & Tradition
Altes Wissen achtsam und zeitgemäß integriert.
Jahreskreisfeste & überlieferte Rituale
Die natürlichen Zyklen verstehen und bewusst gestalten.
Kräuter- & Ritualwissen
Traditionelle Anwendungen, Symbolik und praktische Umsetzung im modernen Alltag.
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Was sind ätherische Öle?
Wer aufmerksam durch den Tag geht, wird feststellen, dass wir ätherischen Ölen auf Schritt und Tritt begegnen. Vielleicht erinnerst Du Dich an Deinen letzten Einkauf in einem Drogeriemarkt oder auf dem Wochenmarkt? Im Krankaufs, zu Hause und natürlich in Wald und Flur … überall können wir die unterschiedlichsten Aromen riechen und vielleicht auch bewusst erkennen. Ätherische Öle werden gezielt in der Aromatherapie angewendet, wobei es psychische, nervliche und hormonelle Reaktionen hervorrufen kann. Clevere Verkaufspsychologen setzen Düfte zur Beeinflussung des Kaufverhaltens ein. Ist es nicht wunderbar, wie es in der Einkaufspassage duftet.
Ätherische Öle sind hoch konzentriert, was sie extrem wirksam macht. Die Öle werden auch als flüchtige aromatische Verbindungen bezeichnet. Wenn Du das Wort „flüchtig“ hörst, vermutest Du dahinter vielleicht eine negative Bedeutung. Im Falle von ätherischen Ölen bezieht sich die Flüchtigkeit jedoch auf die Fähigkeit einer Substanz, ihren Zustand schnell zu ändern. Die chemische Zusammensetzung der flüchtigen aromatischen Verbindungen in ätherischen Ölen ermöglicht es ihnen, sich schnell durch die Luft zu verteilen. Deshalb kannst Du das intensive Aroma eines ätherischen Öls sofort nach dem Öffnen der Flasche riechen – und zwar schon aus der Ferne.
Da sich flüchtige aromatische Verbindungen schnell durch die Luft bewegen, können Sie den Duft erleben, wenn die Verbindungen direkt mit den Sensoren in Ihrem Gehirn interagieren. Bislang wurden über 3.000 Arten von flüchtigen aromatischen Verbindungen entdeckt. Gut zu wissen also, dass diese Verbindungen den Nutzen, das Aroma und die Art jedes ätherischen Öls stark beeinflussen. Aufgrund seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung variiert jedes ätherische Öl von Art zu Art und sogar von Pflanze zu Pflanze. Das empfindliche Verhältnis der aromatischen Bestandteile eines jeden ätherischen Öls macht es einzigartig und verleiht ihm besondere Vorteile.
Die aus Pflanzen gewonnenen hoch konzentrierten Essenzen werden wegen der Vielzahl an Wirkungen auch in verschiedenen, nichtverschreibungspflichtigen, Arzneimitteln eingesetzt. Die Lebensmittel- und Kosmetikbranchen setzen ätherische Öle aufgrund des Geschmacks und des Geruches sehr vielseitig ein. Da die ätherischen Öle eine sehr spezifische Wirkung gegen Bakterien, Pilzen oder auch gegen andere Schädlinge habe, können diese auch beider natürlichen Lebensmittelkonservierung eine Rolle spielen.
Die Öle sind also wirklich sehr vielfältig einsetzbar, dann ist es auch kein Geheimnis, dass der Markt, um die ätherischen Öle, sehr umkämpft ist. Die Preise ab Erzeuger schwanken sehr stark, je nach Qualität, Pflanzengattung und Art der Gewinnung bzw. der Herstellung zwischen durchschnittlichen 5 und 15.000 € pro Liter. Das ist wirklich nur der allgemeine Durchschnitt!
Die anscheinend kostbarste und teuerste Essenz ist die Tuberose absolute. Die Weltjahresproduktion dieses Öls mit einem betörend süßen, einzigartigen Duft beträgt nur um die 15 kg – pro Kilo liegen wir hier bei ca. 32.000 €. Tuberose ist auch bekannt als Josef Stab und ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Agaven. Dann haben wir die Rose – hier haben einen Grundpreis von ca. 17.500 € pro Liter und Vergleich dazu liegt das reine ätherische Zitronenöl bei ca. 40 € pro Liter.
Noch ein kleiner Ausflug, damit Du beim Kauf der Öle besser einschätzen kannst, welches Öl Du gern erwerben möchtest. Es macht Sinn, sich über die entsprechenden Hersteller und Marken zu informieren.
Er gibt zu einem die naturbelassenen Öle. Naturbelassene Öle werden direkt aus Pflanzen gewonnen. Ein hochwertiges ätherisches Öl zu erkennen ist jedoch nicht leicht, da die Bezeichnung "ätherisches Öl" nicht geschützt ist und auch für rein synthetische Produkten verwendet werden darf.
🡪 Mein Tipp für Dich: Nutze immer naturbelassene ätherische Öle!
Natürliche Öle bestehen aus mehreren naturreinen Komponenten, werden also nicht ausschließlich aus der namensgebenden Pflanze gewonnen. Ein Lavendelöl bspw. kann mit einem billigeren, anderen naturreinen Öl vermischt werden und wird dann als natürliches Öl bezeichnet. Natürliche Öle dürfen keine synthetischen Zusätze enthalten. Eine Mischung eines naturreinen Öles mit synthetischen Zusätzen bezeichnet man als natürlich/naturidentisch (N/NI). Für Aroma therapeutische Zwecke sind solche ätherischen Öle nicht empfohlen, da die enthaltenen synthetischen Anteile Allergien auslösen können.
Dann gibt es naturidentischen Öle, die nach dem Vorbild der chemischen Zusammensetzung natürlicher ätherischer Öle synthetisch hergestellt, sodass sie ähnlich wie natürliche Öle riechen. Zusammensetzung naturidentischer Öle ist häufig weniger komplex als die der natürlichen Varianten, so besteht beispielsweise naturidentisches Rosmarinöl aus ca. elf Bestandteilen, während das naturbelassene ätherische Öl ca. 150 Inhaltsstoffe hat.
Und es gib die künstlichen Öle, diese werden gezielt auf einen bestimmten Geruch hin hergestellt. Sie haben keine natürlichen Zusätze.
Gewinnung von ätherischen Ölen
Alle Pflanzen enthalten ätherische Öle. Je nach Art wird das wertvolle Öl aus Samen, Schale, Harz oder auch aus Blättern, Wurzeln, Rinden oder Blüten gewonnen.
Die ätherischen Öle gewinnt man, je nach Pflanzenteil durch
Wasserdampfdestillation ist das gebräuchlichste Verfahren zur Gewinnung von ätherischen Ölen. Dazu wird Pflanzenmaterial in einen Brennkessel geschichtet, der Kessel verschlossen und heißer Wasserdampf eingeblasen. Der Dampf löst das ätherische Öl aus der Pflanze. In einem gekühlten Rohr kondensiert das Öl-Wasser-Gemisch und bei der abschließenden Abkühlung trennt sich in einem Auffangbehälter das Öl vom Wasser. Das ätherische Öl schwimmt auf und kann abgeschöpft werden. Eine Besonderheit ist die Co-Destillation. Hier werden Pflanzen, die sich nicht alleine destillieren lassen, wie z. B. Algen, Brennnessel oder Heu, zusammen mit einer anderen Pflanze als Trägerstoff destilliert. Öle einiger Blütenarten, wie Jasmin, Tuberose oder Mimose, können nicht per Wasserdampfdestillation gewonnen werden.
Die Kaltpressung wird nur für Zitrusöle angewandt. Die Schalen werden gepresst, hierdurch entsteht eine Emulsion aus Flüssigkeit und ätherischem Öl, das durch anschließende Zentrifugierung abgetrennt wird. Es wird beim Anbau sehr darauf geachtet, dass die Zitrusfrüchte nicht mit Pestiziden behandelt werden, denn dann ist es möglich, dass auch diese Stoffe in das Öl gelangen. Dafür ist gut ein hochwertiges ätherisches Öl zu erwerben.
Extraktion wird meist beim Blütenölen praktiziert. Dazu werden die Pflanzen in ein Lösemittel gelegt, damit alle löslichen Aromastoffe, Wachse und Farbstoffe entzogen werden. Anschließend wird das Lösemittel abdestilliert. Zurück bleibt eine wachsartige Masse, die mit Alkohol nochmals extrahiert oder destilliert wird. Solche ätherischen Öle nennt man auch Absolutes. Rückstaatskontrolle kann gewährleisten, dass sich kein Lösungsmittel mehr im ätherischen Öl befindet. Die Extraktion mit Fetten, die sogenannte Enfleurage wird heute kaum mehr praktiziert wird, da das Verfahren sehr kostspielig ist.
Wie wurden ätherische Öle früher verwendet?
Die Verwendung ätherischer Öle ist keine Modeerscheinung, sondern hat eine lange Tradition, die vor Jahrhunderten in Zivilisationen auf der ganzen Welt begann.
Ägypten: Die Ägypter nutzten pflanzliche Produkte für Schönheitsbehandlungen, zur Zubereitung ihrer Lebensmittel, bei Bestattungsritualen und in religiösen Zeremonien.
Griechenland: Im antiken Griechenland erkundeten Menschen wie Homer und Hippokrates die aromatischen Anwendungen von Pflanzen und bauten dabei auf den Entdeckungen der frühen Ägypter auf.
Rom: Die alten Römer verwendeten oft Pflanzenextrakte für Massagen, Parfüms und Duftbäder.
Iran: Im Mittelalter benutzten und tauschten die Menschen im Iran oft Gewürze oder Harze gegen Parfümerzeugnisse und zur Gesundheitspflege.
Indien: Die ayurvedische Medizin, eine in Indien heimische, ganzheitliche Heilkunst, hat sich über mehr als 5.000 Jahre entwickelt und arbeitet mit Aroma und Pflanzenstoffen.
China: Seit Jahrhunderten werden in den traditionellen chinesischen Praktiken auch Pflanzenmaterialien zur Förderung des Wohlbefindens verwendet.
Frankreich: René Gattefossé, ein französischer Chemiker, gilt als der erste, der den Begriff „Aromatherapie“ prägte, nachdem er im 19. Jahrhundert ätherische Öle gründlich, studiert und erforscht hatte.
Verwendung ätherischer Öle heute
Ätherische Öle und Pflanzenextrakte werden seit Jahrhunderten verwendet und haben auch heute noch relevante Anwendungen. Mit Fortschreiten der Technologie und verbesserter Qualität, Wirksamkeit und Sicherheit sind ätherische Öle nun leichter zugänglich und im Alltag einfacher zu verwenden. Obwohl ätherische Öle in der Vergangenheit oft als Teil kultureller Praktiken und Traditionen verwendet wurden, verfügen wir heute über zunehmende wissenschaftliche Erkenntnisse und Forschungen, um die Wirksamkeit und Unbedenklichkeit ätherischer Öle in unserer Zeit zu belegen.
Ätherische Öle für den gesundheitlichen Nutzen
In der Antike benutzten die Menschen ätherische Öle und Pflanzenteile, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Da ätherische Öle verwendet werden können, um gelegentliche Hautirritationen zu lindern, eine gesunde Verdauung zu fördern, eine gute Mundgesundheit zu unterstützen, die Atemwege zu befreien und vieles mehr, sind sie seit langem eine beliebte Wahl für alle, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen.
Ätherische Öle bieten eine Vielzahl von Vorteilen, und jeder Einzelne erlebt die Verwendung von ätherischen Ölen auf seine ganz eigene Weise. Glücklicherweise sind ätherische Öle dank ihrer Vielfalt eine hilfreiche Möglichkeit, um die Gesundheit zu erhalten, sogar für Menschen mit besonderen gesundheitlichen Bedürfnissen, die sich verschiedene gesundheitliche Vorteile wünschen oder besonders empfindlich reagieren. Die Verwendung ätherischer Öle für gesundheitliche Zwecke ist inzwischen überaus beliebt, weil sie es dem Anwender ermöglicht, das Erlebnis auf seine spezifischen Wünsche und Bedürfnisse abzustimmen, anstatt sich mit einer generischen Lösung zufriedenzugeben.
Der emotionale Nutzen von ätherischen Ölen
Mit seinen einzigartigen chemischen Strukturen bietet jedes ätherische Öl eine Vielzahl von Vorteilen für den Anwender. Einige ätherische Öle haben beruhigende, straffende und erdende Eigenschaften, andere wiederum sind als energetisierend, erhebend, wärmend oder erneuernd bekannt. Unser Körper macht an einem einzigen Tag eine Bandbreite von Emotionen und körperlichen Zuständen durch – ätherische Öle können uns dabei helfen, unser Wohlbefinden zu regulieren und zu erhalten.
Die chemische Zusammensetzung verleiht einem ätherischen Öl seine jeweiligen Vorteile. Einige ätherische Öle haben leistungsstarke reinigende und klärende Eigenschaften, während andere die Haut eher beruhigen. Darüber hinaus kann durch das Aroma ätherischer Öle eine chemische Reaktion im Gehirn hervorrufen werden, die Emotionen und innere Reaktionen auslöst.
Unser Geruchssinn kann starke mentale, physiologische und emotionale Reaktionen hervorrufen.
Die Verwendung ätherischer Öle
- Massagen: in einem Massageöl gemischt, für eine entspannende Fußmassage oder für den Nacken- und Schulterbereich, mit den entsprechenden Ölen beigemischt. Wenn ich beispielsweise meinen Mann oder meine Tochter massiere, dann nehme ich ein von mir selber mit Lavendelblüten oder Lindenblüten angesetztes Olivenöl. Und tropfe dann in meine Hand die entsprechenden ätherischen Öle.
- Raumduft: In einen Diffusor oder in eine Öllampe kannst Du Dir ein paar Tropfen ätherische Öle geben und einen Wohlfühlduft in Deinem Raumbringen.
- Badezusatz kannst Du Dir selber herstellen - individuell nach Deinen Bedürfnissen, abgestimmt nach persönlichen Vorlieben.
- Seifen kannst Du Dir ebenfalls selber herstellen. Hierbei gibt es die Möglichkeit fertige neutrale Seife zu kaufen und mit Duft, Farbe und Kräutern zu mischen und diese in Form zu gießen. Jedoch, denke ich könnten wir auch mal gemeinsam Seife mit allen Komponenten, die Seife selber sieden.
- Du kannst Dir oder Deinen Lieben körperwarme Kompressen anbieten zur Muskelentspannung, zum Endblüten und zur Schlafförderung. ´Da können ätherische Öle sehr gut unterstützen.
- In der Sauna kannst Du Dich perfekt mit den ätherischen Ölen verwöhnen, in dem Du ein Töpfchen mit Wasser auf die Steine stellst und Deine Lieblingsöle ein tropfst.
- Außerdem kannst Du die ätherischen Öle für Deine Salben, Cremes, Balsam und für Deine
- Haarpflege verwenden